愛丁堡城堡內歎彩虹 下午茶

潘蔚能

潘蔚能既是攝影師也是旅遊推廣員,現為多間旅遊局、航空公司、國際度假村擔任攝影工作,並於多間報館撰寫旅遊文章,同時是《晴報》旅遊優惠專欄作者。我以筆及相機帶大家去旅行,也希望能將旅行、攝影、藝術融為一體,呈現世界最美好一面。

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在愛丁堡城上可飽覽全市景色,正好有彩虹啊
在愛丁堡城上可飽覽全市景色,正好有彩虹啊

遊蘇格蘭定必到首府愛丁堡(Edinburgh ),她是繼格拉斯哥後蘇格蘭第二大城市,歷史名城中有一座位於小山之上的愛丁堡城堡( Edinburgh Castle ),是當地一個重要旅遊景點。今次帶大家參觀城堡之餘也在古老建築內享用精緻下午茶,感受古典英國情懷。

鳴謝:EGL 東瀛遊、英國航空
圖、文:潘蔚能

愛丁堡城俯瞰全市 彩虹美景現眼前

古城堡一直是蘇格蘭人的驕傲,位於全市最高處因而也成為地標,用它做坐標在市內行走也不怕迷失。3月天的蘇格蘭陰晴不定,時晴時雨天空中偶然出現彩虹,當日來到愛丁堡古城時就出現一條橫跨天際彩虹,且隨著陽光、雨水遷移,彩虹位置不斷消失又再現,襯托著城堡仿如走進了童畫世界。

愛丁堡城經歷年的修葺擴建,面積廣闊,要完全參觀最快也要半天時間,這裡收藏了不少皇室瑰寶,例如詹姆士四世和五世在16世紀所擁有的王冠、寶劍與權杖,不過這些珍寶只可觀賞不可拍攝,並由三個工作人員把守,千萬別存僥倖愉拍心理。除了文化古蹟之外,城堡最出名就是鬧鬼傳聞,當日我們跟旅遊局朋友下午茶時也講到一些鬼故,她表示在辦公室也曾感覺到靈異物體存在,所以都盡量不會 OT 入黑前就離開辦公室 ( 是藉口吧?哈哈 )。事實上,愛丁堡城經歷過多少戰爭,與死亡鬼魂掛勾也不出奇,難怪這裡曾被美國《時代》雜誌評為全球十大猛鬼地方呢。

一杯熱茶,一份下午茶享受午後悠閒
一杯熱茶,一份下午茶享受午後悠閒

英式下午茶 感覺做中產

聽鬼故有點發毛嗎?不用怕,白天的愛丁堡城莊嚴典雅,參觀過後可順道享受一個精緻英式下午茶 ( 記得上網預約 ) 。去到英國無論如何也要嚐一次afternoon tea,雖然在愛丁堡市內有很多既高級又高質的下午茶選擇,但在城堡歎茶感覺則有點貴族感覺。三層架上最頂的是甜品、中間是三文治等咸點,最下層是英式鬆餅,配自家製士多啤梨醬和忌廉,和一杯熱茶,味道雖然不是最好,但跟三五知己慢慢聊天,已經值回票價。

順便一提在英國 Afternoon Tea 和 High Tea 是有分別,前者食物精緻,是以往上流社會生活一部份,而後者是勞動人民的茶點,食物以充飢為主,且在工作枱或坐在高腳椅上進行,故此得名為 High Tea,所以去到英國想扮中產記得不要用錯字眼啦。

實用資料:

簽證:持 BNO 或特區護照免簽證
貨幣:1 英鎊兌 9.6 港元

EGL東瀛遊全新英國蘇格蘭高地「心度瀛遊」之旅(團號:EWUS10),十天行程會暢遊格拉斯哥、斯特靈、格倫科峽谷、天空島及愛丁堡等地,選乘英國航空,團費29,999港元起,已包機場稅連附加費,以及領隊及導遊服務費。
網頁:www.egltours.com.hk

英國航空由香港經倫敦至蘇格蘭愛丁堡,來回機票4,320港元起,未連稅項及相關費用。網頁:www.ba.com

下午茶預訂網址:http://tinyurl.com/k85jlrr

驟晴驟雨天氣,經常遇上彩虹,當天一個下午已看到三次
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1511年落成大會堂(Great Hall),當年由詹姆斯四世(James IV)所建,用作主要儀式和地方州議會
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皇宮(Royal Palace)是蘇格蘭國王與王后居所,現主要主要展出蘇格蘭女王瑪莉的故事
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王國的榮譽(Honours of the Kingdom) 展出象徵蘇格蘭國王至高權力的器物,這是複製品,真品在展視室內不能拍照
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英式下午茶其實很飽肚
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